カントリーハウス　トール・ドールの部屋

いよいよ明日から三春ハーブガーデンで５月６日まで
カントリーマーケットが開催されます。


せっかく三春ハーブガーデンでに行くのですから
私のお薦めのハーブを

チャイブ
これは万能ハーブです。
刻んで冷や奴にのせると本当に美味しいです。
そうめんやそばの薬味としても最高
ほとんどネギ感覚で使用していますヾ(^-^)
是非キッチンハーブガーデンに加えて下さい。

チャービル
これはサラダに最高(^_^)V
イタリアンパセリに少し似ていますが味は全然違います。
葉が繊細なので見ているだけで癒しになります
見ても食べても最高
こぼれ種で毎年楽しんでいたのですが。
昨年土起こししたとき行方不明に　(x_x；)
今年は大事にするぞー

ダークバジル
これもサラダにお勧め
あまり見かけないので見つけたら即ゲット
育て方は普通のバジルと変わりません
並べて育てると彩りが綺麗で庭が華やかに ..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ゎぁ

レモングラス
これはハーブティーにお勧めですが
私は普通の紅茶にレモン代わりに使用しています

植えていそうで案外なさそうなハーブのせてみました。

この時期のハーブガーデンは本当に色々な苗が揃っているので楽しいですね。
晴れると良いですね♪*:..

我が家の越冬したたくましいパセリ達です。
雪の中でも緑が生き生きと綺麗でした。

イタリアンパセリ
赤丸内は今年のパセリの苗！早く植えすぎました。
　
パセリ